طواجن

طواجن


طاجين بونارين

طاجين بونارين، اسم على مسمّى، ففي العادات التونسيّة التقليدية كانت ربّة العائلة تعدّ الطاجين بطريقة ذكيّة حيث تضع ''الفورمة'' فوق الكانون ثمّ تغطيها بصينية لتضع على سطحها جمرات مما يسهّل عملية طهي الطاجين. وفي هذا السياق نسمة كويزين تقدّم مكونات طاجين بونارين.

طاجين ريكوتا التونسي

يعدّ طاجين ريكوتا التونسي من أفضل المقبلات التي تقترحها نسمة كويزين

طاجين الخضرة

تختلف أنواع الطاجين في تونس باختلاف المكونات، وفي هذا السياق نسمة كويزين تقترح طاجين الخضرة الشهي.

طاجين الشيخ فتارش

يعدّ طاجين الشيخ فتارش الذي تقترحه نسمة كويزين من أفضل الأكلات التونسية الزمنية، وهو خليط بين أصابع فاطمة وطاجين بقدونس

طاجين سبانخ بالتونة والجبن

تعرفوا على طريقة تحضير طاجين بالسبانخ والتونة والجبن وصفة سهلة وغنية بالحديد مع طعم رائع. يمكنكم تقديم الطاجين التونسي بالسبانخ مع الشوربة أو الكسكسي...

أملات بالجمبون والجبن في الفرن

تعدّ الأملات من أفضل الوجبات التي يرغب في تناولها الأطفال. نسمة كويزين تقدّم طريقة تحضير أملات بالجمبون والجبن في الفرن

طاجين ملسوقة تونسي بالتونة

نسمة كويزين تقترح عليكم طبق تونسي شهي وسريع التحضير، طاجين ملسوقة بالتونة والجبن إقتصادي كما أن تحضيره سهل ، اليكم المكونات والطريقة في ما يلي :

وصفة المعقودة التونسيّة

يعد طبق المعقودة من أسهل الأطباق التونسية التي يمكننا تحضيرها دون حيز من الوقت ولا تكلفة

طاجين الباي

بالعودة على عهد البايات يعد طبق الطاجين طبق مميز وأفضل أكلة يرغبون في تناولها حكّام البلاد أنذاك، لذلك تفنن الطباخون قديما في إعداد أفضل طبق طاجين مميز بطبقاته المختلفة الالوان أطلق عليه تسمية طاجين الباي ليصبح اليوم ضمن قائمة أشهر الاطباق بالمطبخ التونسي

وصفة بروكلي بالبيض

يعدّ تناول البروكلي من الأطباق الصحيّة الغنية بالفيتامينات فهو يحتوي على الفيتامين C والفيتامين K الذي يقي الجسم من هشاشة العظام. فضلا عن أنّها أكلة اقتصاديّة سريعة التحضير على غرار وصفة طبق بروكلي بالبيض

طاجين بقدونس بالدجاج

مثلما هو معلوم فإن الطواجن متنوعة ومن بين مختلف الأصناف نجد طاجين البقدونس بالدجاج التونسي، وصفة سريعة التحضير وغير مكلفة

طاجين بنادق

يعدّ طبق طاجين بنادق من أفضل الأطباق التونسيّة، فهو مزيج بين الدجاج واللحم المفروم بطعم الريكوتا