لحوم


عش الحمام على الطريقة التونسية

وصفة عش الحمام من الأكلات التونسية التقليدية الفاخرة  والتي تعتبر من تراث البلاد،  نقدم إليكم طريقة سهلة لتحضيرها من...

مرمز بالعلوش التونسي ( صلصة مع لحم الخروف والحمص والبصل)

المرمز هو أكلة تونسيّة غالبا ما تكون مطهوّة مع لحم الخروف أو الدّجاج و البصل و الحمص  من ذلك...

مقرونة تونسية بالعصبان

 العصبان أكلة تونسية تقلدية ، أغلب التونسيين يقومون بطهيه مع الكسكسي، اليوم نسمة كوزين تقترح عليكم العصبان مع المقرونة...

عين سبنيورية باللحم المفروم

تعتبر عين السبنيوربة باللحم المفروم من أشهر الأطباق التونسية العريقة ونقدم إليكم طريقة تحضيرها بطريقة سهلة ومميزة 

مرقة لوبيا خضراء

 مرقة اللوبيا الخضراء التونسية باللحم وجبة صحية سهلة التحضير ويمكن طهوها بالدجاج أيضاً حارة وشهية من نسمة كويزين :

لحمة تن الدجاج مع صلصة الطماطم

وصفة سهلة التحضير بشرائح الدجاج المحشية بالتونة والجبن والزيتون مع صلصة الطماطم على الطريقة التونسية من نسمة كويزين

فتات باجة بلحم الضأن والإكليل

يعدّ طبق فتات باجة بلحم الضأن والإكليل ميزة سكّان الجهة الذي يتفنّنون في تحضيره وتقديمه عادة في المناسبات مع فطائر...

مصلي دجاج في الفرن

 المصلي في الفرن من الوصفات السهلة و المرغوبة خاصة بالدجاج كما أنها صحية و سهلة، طبق مصلي الدجاج في...

صلصة بكرات اللحم المتبل والزيتون

صلصة سهلة التحضير بكرات اللحم المتبل على الطريقة التونسية من نسمة كويزين

كوردون بلو في الفرن

يرغب الكثير منّا في إعداد أطباق شهية من لحم اسكالوب من ذلك تحضير كوردون بلو في الفرن فهو طبق...

العصبان التونسي

يرتكز إعداد "العصبان التونسي" أساسا على الخضروات الورقيّة

سفافد خروف

في شواء اللحوم الحمراء فوائد صحيّة متعدّدة، فضلا عن أنّها طريقة منصوح بها للراغبين في إتّباع حميات غذائيّة من...