لحوم


عجة تونسية بالمخ

عجة تونسية بدماغ الخروف أو كما تعرف في تونس ''عجة مخ''  وصفة حارة شهية وسريعة التحضير من نسمة كويزين

طريقة تحضير مرقاز تونسي

يحبذ الكثير من النساء تحضير المرقاز في البيت لضمان نضافته من ذلك طريقة تحضيره في المنزل

طاجين بلحم الخروف

نسمة كويزين تقترح عليكم وصفة طاجين تونسي مع لحم الخروف بطريقة بسيطة و شهية !

شمنكة تونسية

وصفة الشمكنة التونسية من الأكلات التقليدية سهلة التحضير 

سفافد لحم خروف مشوي

يعتبر شواء اللحوم الحمراء على تعدد فوائده الصحية فضلا أنها طريقة منصوح بها للراغبين في إتباع حميات غذائية 

رأس خروف في الفرن

من العادات والتقاليد في عيد الإضحى تحضير رأس الخروف ومن ذلك طر يقة تحضيره في الفرن 

بركوكش قابسي بالقديد

يعد البركوكوش من الأكلات التقليدية التونسية نسمة كويزين تقترح عليكم وصفة  البركوكش بالقديد الخاصة بمدينة قابس بطريقة مبسطة :

عش الحمام على الطريقة التونسية

وصفة عش الحمام من الأكلات التونسية التقليدية الفاخرة  والتي تعتبر من تراث البلاد،  نقدم إليكم طريقة سهلة لتحضيرها من نسمة كويزين : 

مرمز بالعلوش التونسي ( صلصة مع لحم الخروف والحمص والبصل)

المرمز هو أكلة تونسيّة غالبا ما تكون مطهوّة مع لحم الخروف أو الدّجاج و البصل و الحمص  من ذلك مرمز بالعلوش اللذيذ

كانلوني باللحم المفروم على الطريقة التونسية

الكانلوني من اشهى الأطباق العالمية التي يرغب الجميع في التعرف على طريقة سهلة لتحضيرها، اليوم نسمة كوزين تقدم لكم الوصفة بلمسات تونسية تعزز المذاق 

مقرونة تونسية بالعصبان

 العصبان أكلة تونسية تقلدية ، أغلب التونسيين يقومون بطهيه مع الكسكسي، اليوم نسمة كوزين تقترح عليكم العصبان مع المقرونة طبق رئيسي مميزة ومبتكر كما أنه شهي وسهل التحضير

وصفة عين السبنيورية التونسية على أصولها

تعتبر عين السبنيوربة باللحم المفروم من أشهر الأطباق التونسية العريقة ونقدم إليكم طريقة تحضيرها بطريقة سهلة ومميزة