مقبلات


تحضير خبز بانيني

تحضير خبز بانيني

يسهل تحضير خبز بانيني في المنزل، ذلك أن مكوناته بسيطة، فإلى جانب تحضير العجين، يمكننا الاعتماد على ماهو متوفّر في الثلاجة من طماطم، تونة، أجبان وغيرها

بريوات بالدجاج المغربيّة

بريوات بالدجاج المغربيّة

من بين المقبّلات نجد أكلة البريوات، أوراق ملسوقة محشوة وفي شكل مثلثات من بينها بريوات بالدجاج المغربية، تجلب العين خفيفة المذاق وشهيّة

شوربة عدس على الطريقة اللبنانية

شوربة عدس على الطريقة اللبنانية

تختلف طرق تحضير شوربة العدس الشهيّة واليوم نقدّم شوربة عدس على الطريقة اللبنانية باستعمال توابل تونسيّة

طريقة تحضير صلصة البيتزا الأصلية

طريقة تحضير صلصة البيتزا الأصلية

من أشهر الآكلات المحبّذة عالميا هي طبق البيتزا الشهي والذي تسعى كلّ ربة بيت إلى إعدادها بنجاح، وحتّى يكون طبقك مميزا اتبعي خطوات إعداد صلصة البيتزا 

سلطة الخضر المقدونية

سلطة الخضر المقدونية

تعدّ الخضر أبرز مكونات أطباق السلطات، واليوم نتذوّق سلطة الخضر المقدونية التي يمكن تقديمها مع طبق طبق كردون بلو أو أسماك مشوية

كراب تركي باللحم المفروم

كراب تركي باللحم المفروم

تعدّ أكلة الكراب من أشهى الأكلات المحبّذة، إلاّ أنّ طرق تحضيرها تختلف باختلاف المطابخ واليوم نقدّم طريقة تحضير الكراب التركي باللحم المفروم

بطبوط مغربي بالفارينة

بطبوط مغربي بالفارينة

تلعب الفارينة دور رئيسي في تحضير البطبوط المغربي الذي يمكن تقديمه مع طبق مشوي شهي أو اعتماده في تحضير سندويتش لذيذ

وصفة البراك بطريقة مختلفة

وصفة البراك بطريقة مختلفة

يعدّ البراك من أشهر الأكلات التركية إلاّ أنّ كيفيّة تحضيره تنوعت واليوم نقدّم وصفة البراك بطريقة مختلفة تجلب العين ولها طعم مميّز

فطيرة باللحم المفروم والجبن

فطيرة باللحم المفروم والجبن

تتمثل الوصفة في عجينة سحرية محشية باللحم المفروم المتبل والجبن لتشكيل طبق رائع، لذيد وسهل التحضير

طاجن الأرز بالحليب

طاجن الأرز بالحليب

يعدّ طاجن الأرز بالحليب من أفضل الأطباق التي نحبذ تناولها خاصّة منّا الأطفال

طريقة تحضير بديل جبنة الشيدر

طريقة تحضير بديل جبنة الشيدر

كثيرا ما نتساءل عن كيفية تحضير مختلف المستلزمات بالمنزل والتي نحتاجها في أطباقنا الشهية على غرار جبن الشيدر الذي يمكن إضافته للبيتزا والطواجن أو الهمبورغر

خبز عروك (العروق) عراقي

خبز عروك (العروق) عراقي

من أفضل الوصفات التي يقدّمها المطبخ العراقي نتذوّق اليوم خبز عروك الشهير بطعمه الخاص