أطباق رئيسية

أطباق رئيسية


مقرونة سباقيتي بالشوفريت والسبانخ

تعوددنا دوما في تناول المقرونة بصلصة طماطم أو البشاميل، لكن لم تتح الفرصة في تناول مقرونة بصلصة خضراء على غرار مقرونة سباقيتي بالشوفريت والسبانخ

قالب مرطبات الغابة السوداء

لم يعد تحضير المرطبات حكرا على المحلات، إذ يمكننا اليوم إعداد أفضل القوالب التي نرغب في تناولها دوما كمرطبات الغابة السوداء

دجاج محمّر بالجبن

لا تنحصر أطباق الدجاج في المشويات أوالتي يقع طهيها في الفرن، فهناك أطباق أخرى سريعة التحضير وتمنحنا مذاق مميز على غرار دجاج محمّر بالجبن

باستا بالشوفرات والخضر

حقّقت الباستا شهرتها العالمية ضمن الأطباق الإيطالية، إلاّ أنّ إعداد هذا الطبق المميزّ لا يصعب عن المطابخ التونسيّة، على غرار باستا بالشوفرات والخضر

لازانيا بالكراب

لم يعد تحضير طبق اللازانيا حكرا على أوراق عجين اللازانيا الجاهز، إذ يمنح طبق لازانيا كراب مذاقا مميّزا يرغب في تناوله أفراد العائلة

مقرونة كاملة بالكريمة والدجاج

يضفي الليمون مذاق خاص لطبقنا المفضّل خاصّة عندما نرغب في تناول طبق معكرونة كاملة بالكريمة والدجاج

أرز شرقي بالشيش طاووق

يعدّ الأرز الشرقي من أفضل الأطباق التي لا يصعب تحضيرها فهي مزيد بين الأرز والدويدة المسلوقة بطعم الهيل مرفوقة بشرائح الدجاج المشوي، وهذه طريقة تحضير طبق أرز شرقي بالشيش طاووق

تالياتيلّي بدجاج باني

تعدّ التالياتيلي ضمن قائمة أسماء المعكرونة الإيطاليّة، حيث تمّ إطلاق هذه التسمية على الباستا الكلاسيكيّة، وقد اشتقّت هذه الكلمة من مصطلح Tagliare والذي يعني القطع، ولم يكن ذلك اعتباطيّا، نظرا أنّ شكل التالياتيلي يذّكرنا بشكل الأشرطة إلاّ أنّها متساوية الحجم، واليوم نتذّوق معا طبق تالياتيلّي بدجاج باني

طبق سمك على الطريقة الإيطالية

رغم أنّ السمك من أشهى الأطباق إلاّ أنّ عديد النساء تتجنّب تحضيره لضيق الوقت، واليوم سنقدّم كيفيّة إعداد طبق حوت على الطريقة الإيطالية في وقت وجيز

مقرونة مع صلصة البيستو والسلمون

المقرونة مع صلصة البستو والسلمونمن الأطباق الإيطالية سريعة التحضير والشهية اليكم الطريقة 

غراتان البطاطا والقرع الشهي

قدمي على طاولتك وجبة غراتان البطاطا والقرع الغني بالمذاق اللذيذ والشهي بطعم الجبن الذي يضيف للبطاطا طعماً رائعا

المسخن الفلسطيني

يعتبر المسخن أحد أشهر الأكلات الفلسطينة، ويتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية كونه يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والألياف الغذائية والدهون غير المشبعة، كما أنّه طبقٌ سهل التحضير وله مذاقٌ مميزٌ ويمكن تحضيرة في المناسبات بطرقٍ عديدة