خضر

خضر


بروكلي في الفرن

3 فوائد أساسيّة يمنحها البروكلي للجسم فهو يحافظ على نظام الدماغ، يحمي الكبد ويكافح السمنة، وذلك بفضل تركيبته الغذائية. ميزات دفعت بنسمة كويزين لتقديم بروكلي في الفرن. وصفة 100% صحيّة.

تمليح الفلفل على طريقة الجدة

تعرف على طريقة الجدة لتمليح الفلفل الأخضر بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في المطبخ

فول مدمس بطريقة أشهى

المدمس هو طبق فول على الطريقة التونسية شهي جدا وسهل، يكثر الإقبال عليه في فصل الربيع. اليكم الطريقة الصحيحة

كيف نخلل الجزر والقرنبيط بالطريقة الصحيحة؟

نسمة كويزين تقدم لكم أسهل وأسرع طريقة لتحضير مخلل الجزر والقرنبيط (بروكلو) بطريقة مبسطة وسريعة لتبقى الخضار مقرمشة وشهية لمدة طويلة، اليكم الوصفة:

بروكلي محشو باللحم المفروم

يرغب الكثير منّا من تناول البروكلي المقلي والمغمّس في صلصة الطماطم، لكننا لم نتذوّق طبق بروكلي محشو باللحم المفروم والمغمّس في صلصة البشاميل

مرقة خضرة تونسية

ما رايكي في وجبة تونسية صحية وغنية بالحديد مع خضار الشتاء الطازجة.. اليكم وصفة "مرقة الخضار" الشهية :

وصفة الطرشي بخطوات بسيطة

الطرشي هو عبارة عن لّفت مخلّل  يسهُل تحضيره منزليّاً بالاستعانة ببعض المكوّنات البسيطة، والتي تُقدّم كمقبلاتٍ اليكم طريقة تحضيره: 

وصفة بروكلو مبطن

يعد البروكلو المبطّن من الأطباق التونسيّة الشهية والذي يمكن تقديمه مع الصلصة

طريقة تحضير الزيتون الأسود المجفف

طريقة تخليل الزيتون الأسود المجفف وصفة منزلية تقليدية ناجحة و سهلة  اليكم مراحل التحضير :

طريقة تحضير الطماطم المجففة

الطمطام المجففة من أساسيات المطبخ التونسي التقليدي، تستعمل في العديد من الوصفات الشهية كالكسكسي بالبسباس والكيك المالح ... سهلة التحضير وصحية 

الكفتاجي التونسي

الكفتاجي التونسي أكلة شعبية سريعة التحضير ترتكز على الخضار والبيض محبوبة وشهية 

قنارية المحشية على الطريقة التونسية (خرشوف محشي )

وصفة القنارية (خرشوف) المحشية على الطريقة التونسية  مع صلصة الطماطم بالهريسة سهلة التحضير ومن الأطباق المميزة والحبوبة في المطبخ التونسي من نسمة كويزين :