حبوب وبقول

حبوب وبقول


كيفية صنع شوربة شعير أخضر في البيت

تختلف أطباق الشوربة حسب مكوناتها الأساسية وتعتبر شوربة الشعير أو كما تعرف في تونس بالشوربة فريك وهي المفضلة لدى أغلب التونسيين خاصة في شهر رمضان. نسمة كويزين تقدم لكم طريقة تحضير شوربة الشعير الأخضر في البيت على الطريقة التقليدية

التابل التونسي على الطريقة التقليدية الأصلية

التابل هو عبارة عن خليط من البهارات التي يتميز بها المطبخ التونسي عن غيره. هذ البهار المتشكل من عديد المكونات يدخل في الكثير من الأطباق التونسية، تحضره السيدات في المنزل بكمية هامة تغطي احتياجات العائلة على مدار السنة.

كسكروت لبلابي على طريقة المطاعم

للتغير وكسر الروتين نسمة كويزين تقترح عليكم طريقة تحضير كسكروت لبلابي الأصلي الذي تشتهر به مدينة بنزرت. وصفة شهية ومميزة بخطوات سهلة

وصفة تحضير قهوة عربي

يحبّذ الكثير منّا تناول فنجان قهوة مميّز، فننصرف لاقتناء مسحوق القهوة الجاهز، غير أنّ وصفة تحضير قهوة عربي يسهل تطبيقها بالمنزل

طريقة تخليل الزيتون الأخضر

وصفة بسيطة للغاية لتخليل الزيتون الأخضر فقط مع الملح والماء والقليل من الخل

أرز بالدجاج والخضار على الطريقة الجربية

تعرفوا على وصف أرز على الطريقة الجربية بالدجاج والخضار الورقية مطهو على البخار صحي ولذيذ من نسمة كويزين.

لبلابي تونسي بالتن

اللبلابي طبق من عمق الأزقة التونسية الشعبية... محبوب ولذيذ جداً ويكثر الإقبال عليه في الطقس البارد تعرف على الوصفة الأصلية:

أرز على الطريقة الجربية

يعدّ الأرز الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان العالم، وقد اختلفت طرق إعداد طبق الأرز من بلد إلى آخر، من بينها الأرز على الطريقة الجربية

حليب اللّوز

حليب اللّوز تنجم تعوّض  بيه منتجات الحليب ويعاون برشة في بناء الجسم و تعزيز صحّة الانسان، وزيد بنين تنجم تعطيه للصغيرات إلي ما يحبّوش الحليب 

روز بالشامبينيون

على خاتر الروز خفيف، تنجّم تحضّر منو أطباق تعمل الكيف، لاهي مربوطة لا بشتاء ولا بصيف كيما الروز بالشامبينيون

روز بالفاكية

مليت مالأفاحات والتطييب؟.. جرّب روز بالفاكية في تحضيرو موش صعيب، صحيّن مشخشخ يملى العين يذوب في الفمّ وياسر بنين

ملثوث بالقرنيط


لا يلزمو كبَار ولا برشة قضية مالعطار، قرنيط من البحار وملثوث خفيف ومدرار و للات الكوجينة تعمل آفار ، الملثوث عز الكوجينة التونسية وسعد البنية إلي تتعلم الوصفة هذيَا