مع انطلاق موجة البرد ودخول فصل الشتاء، نبحث دوما على أكلات صحيّة تبعث في أجسامنا الدفء لنحافظ على النشاط والحيوية....
تعد الشوربة من الاطباق الخفيفة التي يسهل هضمها، لذلك يحبذ الكثير منا تناول طبق شوربة مفورة بالدجاج يكون خاصة خلال...
كلما ذكرنا كلمة حريرة إلاّ ويبادر أذهاننا المطبخ المغربي، غير أنّ هذه الأكلة تعدّ مغاربية خاصّة وأنّه هناك حريرة جزائرية،...
لا تقول قسنطينيّة ولا عاصمية، كي تقول الشربة البيضاء، تقول الشربة الجزائرية، تفويحتها خاصّة تخلّيك على الوصفة نسناسة، تسأل على...