لحم مفروم

البحث

إبحث عن وصفة
كل المطابخ
مكونات
مستوى

مرقة لوبيا بالكعابر والسبانخ

من أساسيات المطبخ التونسي تحضير أطباق يطلق عليها تسمية "مرقة" والتي يتمّ إعدادها بمختلف المكونات، منها مرقة لوبيا بالكعابر والسبانخ،...

مدفونة تونسية بكعابر اللحم

تعدّ المدفونة التونسيّة من أفضل الأكلات الشعبيّة، حيث لا تحتاج الوصفة إلى كافّة الخضر الورقيّة، بل يكفي تأمين السلق،...

طاجين مرقاز أزعر

لا تقتصر كلمة طاجين على وصفات الطواجن، حيث تقدّم نسمة كويزين وصفة طاجين مرقاز أزعر، وهي مرقة تونسية باللحم المفروم...

كسكسي بالشبتية على طريقة أهالي مدينة طبرقة

 الشبتية هي عبارة عن شبت، بقدونس مفروم، و سبانخ أو سلق ممزوج ببعض اللحم المفروم و متبل تشكل إلى...

الشعيريّة على الطريقة المغربية

تعدّ الشعيريّة من أهمّ المكونات التي يقع اعتمادها بمختلف الأطباق في عديد البلدان من المشرق إلى المغرب حسب عادات وتقاليد...

الكيما الليبيّة

كي تحب تجرّب الماكلة الليبيّة، نقدّملك وصفة الكيما هدية، خلطة بالعظم واللحم المفروم، تذوقها مرة تتغرم بيها كلّ يوم