بريكتنا اليوم موش كيما البريكات، لا تلقى فيها لا ملح ولا جبونات، بريكة حلوة مشتهية فيها الغلة وفيها زادة...
عادة تونسيّة ما نفهموه صيام ونقولو سفرة رمضان، كان ما نلقاو فوقها البريك يلمع لمعان.. وكي تقول بريكة، تقول...
كل ما نشوف بريك الدنوني، نفهم إلّي الماكلة فنّ وإلّي العين تاكل قبل الفمّ، بريك مقلي في الزيت أصفر...
فوائد صحيّة قيّمة تمنحها كبدة الدجاج للجسم خاصّة للأطفال، وهو ما يجعل عديد الأمهات تحرص على تقديمها لأبنائها، وحتّى...
البريك من المقابلات التونسية التي لا نتنازل عليها كامل شهر رمضان لذيذة ومقرمشة مع حشو غني وشهي
لقى البريك الدنوني شهرة كأفضل أكلة في المطبخ التونسي، غير أن أصول هذه الأكلة أندلسية، حيث استغلها الأندلسيون لتهريب مصوغهم...
إن كنت إن كنت ترغب في وصفة عجين بريك دنوني الأصلية لا تبحث كثيراً، نسمة كوزين تقدم لكم الطريقة المثالية...
يعدّ البريك من أفضل المقبّلات التونسية، كما يمكن استعمال ورقات الملسوقة في وصفات للحلويّات على غرار بريكة حليب