الوصفات


كايك الدرع بالجلجلان والتمر

 كيك الدرع بالسمسم (الجلجلان) والتمر من الحلويات التونسية  التقليدية، فرغم بساطة مكوناته إلاّ أنّ مذاقه مميّز ولذيذ وسهل التحضير 

رفيس تونسي بالتمر

الرفيس التونسي من الحلويات الشعبية اللذيذة تصنع بالسميد والتمر سهلة التحضير وشهية

صوابع تمر تونسية

حلويات تونسية تقليدية هشة ومحشية مع خليط من التمر والجلجلان سهلة التحضير ومناسبة مع شاي أو القهوة 

كرات التمر بالشوكولاتة

 نقدم إليكم طريقة تحضير كرات التمر بالشوكولاتة ، وهي حلويات شهية، سهلة التحضير وغير مكلفة...

أبراج بالسميد والتمر

 طريقة سهلة وبسيطة لتحضير طبق أبراج  بالسميد و التمر وهو أحد أصناف الحلويات الذي ينتمي للمطبخ الجزائري
 

تارت بالدجاج و الريكوتا

تارت ساهلة و بنينة بالعجينة المورقة مفروشة بالدجاج و الريكوتا مع البيض

حساء الخضر والدجاج

حساء الخضر والدجاج أكلة صحية ومغذية للرضع بين 9 و 12 شهرا 

كباب الدجاج

تحبّ تودّ الأحباب، ذوّقهم الدجاج كباب، مفوح ريحتو تهز العقل، سفافد مصففّة في طبق للعائلة الكل

دجاج ببهارات التندوري الهندية

يعتبر طبق الدجاج ببهارات التندوري الهنديّة من أشهر الأطباق العالمية لمذاقها المميز وطعما الخاص

سلطة خسّ بالدجاج المشوي

تمتاز أطباق السلطات بسهولة تحضيرها وكثرة فوائدها حيث في تنوّع الخضروات ضمان للحصول على الفيتامينات التي يحتاجها الجسم من...

بروشات صدر دجاج

تعب الـTransport وانت داخل على صيف يكرهك في الماكلة ويطيّر الكيف، أما كي تتذكر الدجاج والشهوات تجي بين عينيك...

دجاج مبطن في الكوشة

روحت مالخدمة وجايينك ضيوف خلاوك حايرة في دبارة.. آش رايك في صدر دجاج طايب في الكوشة يربحك الوقت ويخليك...

بيتزا بالكرام فراش والدجاج

غرامك بالبيتزا موش جديد، وكلّ مرّة تعجن وتفوّح تقول عندك عيد، والمرة هذي جات بين عينيك بيتزا بالكرام فراش...

غلال البحر مشوية

هزّ سفينتك وشق البحر.. خرّج الغلة واشويها.. عزّ الماكلة كي تطيب عالجمر.. بنّتها تخليك تهتري بيها

مسفوف بالكريمة و الفواكه الجافة

يعد المسفوف من الاطباق الرئيسية للسحور في شهر رمضان خاصة عند اضافة الكريمة و الفواكه الجافة فانه يضفي على...

نجارة حلوة بالفواكه الجافة - النجارة البنزرتية

تعد الرشتة الحلوة أو النجارة التونسية من الأطباق التقليدية التي يمكن أن تطبخ حارة أو حلوة وهي أساسا طبق...

مصلي بلحم الخروف مع الخضار

مصلي لحم الخروف من الأكلات سهلة التحضير ولذيذة متبلة بإكليل الجبل الذي يضيف طعم رائع للوصفة

طريقة عمل وتصبير كرات اللحم ( بنادق اللحم )

نقدم لكم وصفة كرات اللحم المفروم وتعرف في تونس بالبنادق، أكلة شهية جداً تأكل كما هي أو تقدم مع سندويتشات،...

بروكلي محشو باللحم المفروم

يرغب الكثير منّا من تناول البروكلي المقلي والمغمّس في صلصة الطماطم، لكننا لم نتذوّق طبق بروكلي محشو باللحم المفروم...

أبراج مالحة باللحم المفروم والجبن

يرغب الكثير منا في تناول المقبلات باعتبارها خفيفة وشهية ، ويمكن اعتمادها كإحدى الوجبات بين الأوقات خاصّة للأطفال، إذ...