الوصفات


القلاية

تعدّ "القلاية" من أشهر الأطباق التونسيّة التي يسهل تحضيرها دون عناء

عصيدة نابلية بالقلاية

العصيدة أكلة تونسية شعبية تختلف طرق تقديمها حسب الجهة، اليوم نسمة كويزين تقترح عليكم وصفة  العصيدة الحارة الخاصة بولاية نابل...

هرقمة برأس الخروف

أكلة تونسية شعبية وسهلة التحضير 

طريقة تحضير ثريد بلحم الخروف

من الأكلات التونسيّة الزمنية، يعد ثريد بلحم الخروف أفضل طبق شهيّ، فهو أكلة شعبية تعتمد على لحم الخروف والخبز المقليّ،...

مشروط بالعلوش

كيف تقول ''مشروط'' تقول فطور العيد الكبير في بني خيار إلي مايغيب على حتى دار، يطيب سلة سلة على طاجين...

قلاية زعرة بالعلوش

العيد الكبير معروف باللمّة.. واللمّة ما تحلى في تونس كان بصحّين القلاية، صحّين متنوش مالعلوش وفوقو المعدنوس مرشوش 

مرمز بالكرشة

المرمز ماكلة شعبيّة.. وبسبب بنتو العجيبة عرف شهرة كبيرة في الأكلة التونسية.. وعزّ المرمز كيف تبدا فيه الكرشة مرميّة

مثاومة بالكرشة

هده الوصفة من الأطباق التونسية الشعبية وهي عبارة عن صلصة محضرة بالكرشة مع الحمص ومتبلة جيداً بالثوم 

مرمز تونسي بالكرشة

يعتبر المرمز بالكرشة من الأكلات الشعبية التونسية ونقدم إليكم طريقة تحضيره

مرمز تونسي بالكرشة

يعد المرمز التونسي بالكرشة من الأكلات الشعبيّة المحبّذة والتي تتفنّ ربّة الأسرة في تحضيره بمكونات بسيطة