تعدّ الهرقمة من الأكلات التونسيّة الشعبيّة المحبّذة لدى العديد، وبمناسبة عيد الأضحى، نسمة كويزين اختار تقديم كيفيّة تحضير هرقمة علوش...
كي اطوّل بيك العشوية، ما تخممش في دبارة عشاء وحضّر سفافد علوش مشوية، دبارة قمقومة ترضي بيها العائلة الملمومة
كيما كل عيد، المرا التونسيّة تفركس عالجديد، وجديدها المرة هذي صحين لحم علوش مشوي بصلصة الصويا
يعتبر شواء اللحوم الحمراء على تعدد فوائده الصحية فضلا أنها طريقة منصوح بها للراغبين في إتباع حميات غذائية
أطباق متنوعة وشهيّة يمكن تحضيرها باللحم المفروم وتقديمها مع تارت مالحة أو سلطة مشويّة لتكون بذلك...
من ميزات عيد الأضحى في تونس، تذوّق أطباق من المطبخ المغاربي الذي يتشابه كثيرا مع المطبخ التونسي، من ذلك كتلات...
العيد الكبير معروف باللمّة.. واللمّة ما تحلى في تونس كان بصحّين القلاية، صحّين متنوش مالعلوش وفوقو المعدنوس مرشوش
العصيدة أكلة تونسية شعبية تختلف طرق تقديمها حسب الجهة، اليوم نسمة كويزين تقترح عليكم وصفة العصيدة الحارة الخاصة بولاية نابل...
تعد القلاية الزعرة بلحم الخروف من الأكلات التقليدية التونسية ونقدم إليكم طريقة سهلة لتحضيرها
تعدّ الكمونية من الأكلات الشعبيّة، وفي عيد الأضحى يقبل على تحضيرها أغلب العائلات التونسيّة. نسمة كويزين تقدّم وصفة ناجحة لكمونية...
تعتبر الكمونية من أفضل الأطباق الشعبيّة التونسيّة، حيث يمكن تحضير هذا الطبق بمختلف الأصناف، ومن بينها كمونية بكبدة الخروف التي...
كي نقولو عيد كبير، نقولو المشوي، المرقة حلوة، الكمونية، وجتى العصبان المخلطّ بشوية ليّة.. وعز العائلة في العيد كيف...
تعرف حلالم بالعصبان المجفف شهرة من ضمن الأكلات التونسية التقليديّة حيث يتميّز هذا الطبق بمذاقه اللذيذ فضلا عن أنّه...
العصبان أكلة تونسية تقلدية ، أغلب التونسيين يقومون بطهيه مع الكسكسي، اليوم نسمة كوزين تقترح عليكم العصبان مع المقرونة...