من أجل تنويع الأطباق وتغيير الوصفات ، نقترح عليك برغل مفور بالعلوش شهي وسهل التحضير .
المقادير: 150غ برغل ،ماء دافئ ،زيت ،لحم علوش ،ملح ،فلفل أسود ،معجون طماطم ،هريسة ،كركم ،فلفل زينة،تابل ،حمص ،ماء ،بطاطا ، فلفل أخضر مقلي