اليكم وصفة المبسس التونسي الشهية يحضر بالسميد ويقدم إلى جانب القهوة، نقدم الكم مراحل التحضير بالفيديو :
المقادير: 300غ سميد متوسط، 150غ سميد رقيق، 1 ملعقة طعام سكر، 1 ملعقة طعام ملح، 120 مل زبدة ذائبة، 120 مل زيت، 240 مل ماء دافئ.