نقدم لكم طريقة تحضير مقروض تونسي بالتمر في الفرن مع أسرار نجاح للوصفة.
المكونات: 400غ سميد متوسط ،100غ سميد رقيق ،125غ زبدة ذائبة ،سكر ،رشة ملح ،100غ ماء زهر ،50غ زيت ،عجين تمر،قرفة ،ماء ،شراب ،جلجلان.