بريك دنوني و هي من أفضل المعجنات في المطبخ التونسي التي لاتكاد تغيب عن المائدة الرمضانية والتي نستطيع تحضيرها بالكثير من المكونات ، من ذلك تقدم لكم نسمة كويزين طريقة التحضير في فيديو بنينة :
المكونات : 200 غرام لحم مفروم، 200 غرام فارينة، 200 غرام سميد دقيق،100 غرام بقدونس مفروم، بصلة مفرومة، ملعقة قهوة تابل،2 فص ثوم مهروس،100 غرام جبن مبشور،140 غرام زبدة ذائبة، زيت، رشة فلفل أسود، رشة ملح