بريكة حليب أو بريكة حلوة تحلية رمضانية سهلة مع أوراق البريك المحشية بكريمة الموسلين و المغمسة في القطر ، مراحل التحضير بفيديو بنينة :
المكونات : أوراق بريك زيت للقلي، قطر.
لكريمة الموسلين : 1/2 لتر حليب، 3 ملاعق قهوة نشاء، 40 غرام سكر 50 غرام زبدة، ماء عطرشاء.