تعد الشوربة من الاطباق التونسية المبتكرة، شهية وخفيفة يسهل هضمها، لذلك يحبذ الكثير منا تناولها خاصة خلال شهر رمضان أو في فصل الصيف اليكم طريقة تحضير طبق شوربة مفورة بالدجاج بالفيديو.
المقادير : 2 قطع فخذ دجاج، 3 ملعقة طعام معجون طماطم، 300 غرام شوربة، 3 بصل، 2 جزر، 2 بطاطا، 2 فلفل أخضر، 100 غرام حمص منقوع، 1 ملعقة طعام هريسة عربي، 1 ملعقة قهوة فلفل أحمر، 1 ملعقة قهوة تابل، 1 ملعقة قهوة كركم، ثوم مهروس، زيت، رشة فلفل أسود، رشة ملح.