من منا لا يحب الدجاج المحمر ورائحته الشهية، اليكم طريقة التحضير في "بنينة"
المقادير: دجاجة، عصير ليمون، زيت،ثوم، ملح، فلفل اسود، فلفل احمر، كركم، إكليل و زعتر بصل