Envie de terminer votre soirée avec des desserts gourmands ? Et finir votre repas sur une note douce et sucrée ? en verrines, en coupes ou à l’assiette ?

Nessma Cuisine vous propose une sélection de desserts spécial Ramadan, toujours rapides et faciles et surtout vite préparés, avec ou sans cuisson, des gâteaux Tunisiens, mais également des gâteaux marocains ou algériens

Des gâteaux traditionnels essentiellement composés de fruits secs (amandes, pistaches, noix), de pâte filo et de miel, croustillants, bien moelleux raviront toute la famille

Découvrez notre sélection de recettes, pour dresser un véritable buffet varié de délicieuses pâtisseries sucrées orientales :

Briket Hlib Tunisienne

Un dessert tunisien aux fruits secs, un gâteau ramadanesque à la crème et aux fruits secs.

Ourta : Gâteau tunisien

Un gâteau aux feuilles de brik et fruits secs.

Zlabia tunisienne

Un classique de la pâtisserie Tunisienne pendant le mois de ramadan. Pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour un résultat délicieux ! Découvrez la recette facile de la Zlebia

Zrir Tunisien :

Une crème faite à base de pâte de sésame, de beurre, de miel et de fruits secs. Très consistante et calorique. Cette spécialité tunisienne est une douceur préparée traditionnellement après une naissance ou pendant les soirées ramadanesques

Mhalbia Tunisienne (Crème de riz au lait)

un riz au lait tunisien délicieusement crémeux préparé avec du riz blanc aromatisé avec de l'eau de rose.

Jeljlanya

Une pâtisserie Tunisienne très gourmande et très simple à faire à base de graines de sésame, de fruits secs et décorée de chocolat.

Samsa aux graines de sésames

Il n’y a pas mieux que ces petites gourmandises pour nous accompagner dans nos soirées ramadanesques. Des pâtisseries qui apportent une note de douceur après une longue journée de jeûne.

Griwech gâteau oriental

Un délicieux gâteau Marocain à base de farine.

Mchewek : petits fours algériens aux amandes

Une pâtisserie à base d’amandes typique de la ville d’Alger très simples à réaliser.

Kalb el louz

Une pâtisserie algérienne, originaire de Constantine, très consistante, à base de semoule, d'amandes, de fleur d'oranger et très fondante grâce au sirop de miel.