Lorsque l’on voyage au bout du monde, on a envie de tout découvrir du pays, sa culture, ses monuments et bien sûr sa gastronomie. Un classement fait par TASTEATLAS a révélé quelle est la meilleure salade dans le monde.

Selon tastealtas le guide de voyage expérientiel sur la cuisine traditionnelle, les plats locaux et les restaurants authentiques, La Salade mechouia Tunisienne est votée meilleure salade du monde parmi12 salades de différents pays (la salade libanaise fattoush, la Panzanella Italienne, la  salade grecque, la salade mexicaine césar, la salade française niçoise… ) 

Cette salade au goût de soleil, des saveurs 100% méditerranéennes est composée de tomates et de poivrons grillés et hachés et  assaisonnée avec du sel, du poivre, de l'ail, de la poudre de coriandre et de carvi et arrosée d'huile d'olive.

Elle se mange facilement et nous rafraîchit en été parce qu’elle se mange froide, et nous réchauffe l’hiver quand elle est piquante. 
Cette Salade accompagne parfaitement les grillades, avec du pain fait maison. Vous pouvez aussi faire des sandwiches avec, ou bien en entrée quand il ya un plat de résistance après comme le Couscous ou les ragoûts