Le pain et les Tunisiens c'est une longue histoire d'amour. Au petit déjeuner, au goûter et pendant les repas. Suite à la grève de trois jours à compter de ce jeudi 17 juin 2021 par les boulangers dans les quatre coins de la Tunisie, apprenez à faire du pain vous-même. Voici la sélection Nessma Cuisine des recettes pain.

Pain baguette fait maison sans semoule


Pourquoi ne pas tenter de faire sa propre baguette de pain maison. Une baguette très simple à faire. De la farine, de la levure, de l'eau et du sel suffiront pour réaliser cette délicieuse et croustillante baguette de pain.

Le pain pide turc

Le pain pide turc est un pain traditionnel très moelleux très facile à faire.

Pain aux flocons d’avoine


Le pain complet à l'avoine est sain et faible en calorie. Avec un réel apport en vitamines E et B, en minéraux, fibres et antioxydants, les flocons d’avoine apportent de plus une saveur particulière au pain.

Recette de Pain express

Pain sans pétrissage ou baguette magique, idéal quand vous avez oublié d'acheter le pain ou dans cette période de confinement

Pain tabouna au four

Le Khobz tabouna est un classique tunisien qui peut servir d'accompagnement à beaucoup de plats. Voici une recette très simple et au fo