Fête du Mouled

La Tunisie fête le Mouled en l’honneur de la naissance du prophète Mohamed dans une ambiance spirituelle et conviviale. La gastronomie demeure l’un des points marquant de la fête synonyme avec la préparation de l’Assida. Nessma cuisine vous accompagne et vous propose des recettes et des astuces pour réussir votre assida dans toutes ses déclinaisons : Zgougou, noisette, pistache, sésame, noix…. Sans oublier l’assida elbidha et le fameux bazine

Recettes en vidéo

Traditionnelles ou originales, simples ou élaborées, Nessma cuisine vous propose les meilleures recettes vidéo de nos chefs cuisiniers

Recettes spécial Mouled

Découvrez nos meilleures recettes pour vous régaler des savoureuses Assida

Crème pâtissière au lait concentré

Pour une crème pâtissière plus onctueuse, testez notre recette de crème pâtissière au lait concentré.

10 Min
20 Min
6
Facile

Assida praliné noisette

Pour la fête du Mouled, On vous propose une recette d’assida praliné noisettes pour ceux qui ne préfèrent pas le...

15 Min
30 Min
6
Facile

Purée de cacahuète

La purée de cacahuète (appelée aussi purée d’arachide ou pâte d’arachide) est une pâte de cacahuètes écrasés en purée… Elle...

15 Min
Min
4
Facile

Purée d'amande

Purée d'amande: une recette maison qui ne tient que sur 2 ingrédients : amandes entière et huile neutre. Le principe...

15 Min
20 Min
2
Facile

Assida Tunisienne à la semoule et au miel

Nessma cuisine vous propose une recette de assida Tunisienne traditionnelle à base de semoule. Préparée exceptionnellement pour les fêtes religieuses...

10 Min
20 Min
4
Facile

Crème pâtissière sans œufs

Si vous êtes à la recherche d’une crème pâtissière sans œuf, facile et rapide, voici la recette qu’il vous faut...

15 Min
10 Min
6
Facile