Ingrédients

  • 1.5 kg pommes de terre
  • 400 gr de viande hachée
  • 1 - oignon émincé
  • 1 boite de sauce béchamel
  • 125 gr de fromage râpé
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • - - sel et poivre

Préparation

  • 1 - Couper les pommes de terre en fines rondelles et les faire cuire environ 10 minutes à l'eau bouillante, égoutter et réserver.
  • 2 - Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon émincé et la viande hachée pendant 10 minutes, saler et poivrer.
  • 3 - Beurrer un plat allant au four et disposer les rondelles de pommes de terre, ajouter au dessus la viande hachée et terminer par une autre couche de pommes de terre
  • 4 - Napper de béchamel, saupoudrer de fromage râpé.
  • 5 - Cuire pendant 20 minutes jusqu'à que le dessus soit bien doré.

Astuces

Pour plus de saveurs, vous pouvez ajouter un peu de muscade que vous râperez dans la sauce béchamel.