Ingrédients
- 1.5 kg pommes de terre
- 400 gr de viande hachée
- 1 - oignon émincé
- 1 boite de sauce béchamel
- 125 gr de fromage râpé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- - - sel et poivre
Préparation
- 1 - Couper les pommes de terre en fines rondelles et les faire cuire environ 10 minutes à l'eau bouillante, égoutter et réserver.
- 2 - Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon émincé et la viande hachée pendant 10 minutes, saler et poivrer.
- 3 - Beurrer un plat allant au four et disposer les rondelles de pommes de terre, ajouter au dessus la viande hachée et terminer par une autre couche de pommes de terre
- 4 - Napper de béchamel, saupoudrer de fromage râpé.
- 5 - Cuire pendant 20 minutes jusqu'à que le dessus soit bien doré.
Astuces
Pour plus de saveurs, vous pouvez ajouter un peu de muscade que vous râperez dans la sauce béchamel.