Ingrédients

  • 2 - tomates
  • 1 - concombre coupé en dés
  • 1 - poivron épépiné et coupé en fines tranches
  • 1 - oignon rouge coupé en fines tranches
  • 150 gr fromage blanc coupé en cubes
  • - - Zeste de citron
  • 1 c. à café d’origan séché
  • - - sel et poivre
  • 50 gr d'olives noires

Préparation

  • 1 - Découper les tomates en petits dés et les mettre dans un saladier.
  • 2 - Ajouter le concombre, le poivron vert et les olives.
  • 3 - Disposer sur le dessus de la salade l'oignon et le fromage
  • 4 - Ajouter le zeste et le jus de citron, assaisonner avec l'huile , sel poivre.
  • 5 - Mélanger délicatement et servir

Astuces

Vous pouvez ajouter à la salade des olives vertes et des câpres

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