Ingrédients

  • 2 - melons mûrs
  • 1 sachets sucre vanillé
  • 20 cl crème liquide
  • - - Cannelle en poudre
  • - - glaçons

Préparation

  • 1 - Couper les melons en 2, retirer les pépins et former 16 billes de melon avec une cuillère parisienne et les répartir dans le fond des verres.
  • 2 - Couper la chair restante des melons et les mixer avec 4 ou 5 glaçons
  • 3 - Ajouter le sucre vanillé si ce n'est pas assez sucré.
  • 4 - Verser le mélange dans les verres et garder au frais.
  • 5 - Monter la crème en chantilly
  • 6 - Recouvrir les verres de chantilly

Astuces

Servir immédiatement en saupoudrant d'un peu de cannelle

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