Ingrédients

  • 1 - oignon moyen haché
  • 3 gousse d’ail hachées
  • 1 c. à soupe de zeste de citron
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe de la menthe hachée
  • 2 c. à soupe de vinaigre
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 3 c. à soupe de ketchup
  • - - sel et poivre
  • 1 c. à soupe d'huile végétale

Préparation

  • 1 - Dans un bol, mélanger tous les ingrédients
  • 2 - Mettre dans un récipient fermé
  • 3 - Placer au réfrigérateur

Astuces

Utilisez la sauce à chaque barbecue

 

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