Ingrédients

  • 1 - oeuf
  • 60 ml de lait
  • 60 ml d’huile
  • 100 gr de sucre
  • 1 sachets de sucre vanillé
  • 1/2 sachets de levure chimique
  • 1 c. à café de miel
  • 5 c. à soupe de farine
  • - - Une grande poignée d'amande effilées

Préparation

  • 1 - Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  • 2 - Dans un saladier, mettre sucre, lait, huile, 1 oeuf, et sucre vanillé. Mélanger
  • 3 - Ajouter la farine et la levure et mélanger le tout avec un fouet à main jusqu'à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.
  • 4 - Verser dans un moule beurré et fariné. Décorer avec des amandes effilées
  • 5 - Mettre le moule dans le four préchauffé. Laisser cuire environ 25 minutes.
  • 6 - Servir nature ou avec l'accompagnement de votre choix.

Astuces

Vous pouvez remplacer le miel par 20g de sucre

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