Ingrédients

  • 1 Paquet de préparation des muffins chocolat
  • - - Crème à tartiner chocolat
  • - - Confiture de fraise
  • 125 ml d’huile
  • 3 - blancs d’œufs
  • 150 gr de sucre
  • 1 - oeuf
  • 100 ml de lait
  • - - du chocolat

Préparation

  • 1 - Préparer les muffins : dans un bol, mettre la préparation de muffins, ajouter l’huile, le lait et l’œuf
  • 2 - Battre le tout avec un batteur électrique pendant 3 minutes
  • 3 - Remplir les moules à muffins à la moitié
  • 4 - Ajouter ensuite dans chaque moule soit une c à c de confiture ou de la crème à tartiner chocolat
  • 5 - Couvrir ensuite de la préparation en remplissant les moules au ¾
  • 6 - Enfourner pendant 35 minutes à 180°
  • 7 - Après cuisson réserver au réfrigérateur
  • 8 - Pendant ce temps préparer la meringue : mettre les blancs d’œufs avec le sucre dans un bain marie pour faire fondre le sucre
  • 9 - Puis battre les blancs d’œufs en neige
  • 10 - Fondre le chocolat au bain marie
  • 11 - Mettre la meringue dans une poche à douille et décorer les muffins.
  • 12 - Tremper les muffins dans le chocolat fondu
  • 13 - Décorer avec des pépites de chocolat

Astuces

Vous pouvez remplacer l’huile par le beurre fondu

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