Vous voulez épater votre amoureux, préparez notre recette de Pain d'épices en chocolat en forme de cœur facile à réaliser !
Préparation 10 Min
Cuisson 10 Min
Repos 240 Min
Prix 10
Difficulté Très facile
Ingrédients
- 600 gr de farine
- 20 gr de cacao en poudre
- 100 gr de beurre
- 125 gr de sucre
- 1 pincée de sel
- 225 gr de miel
- 1/2 c. à café de levure chimique
- 1 - oeuf
- 1 - blanc d’œuf
- - - Jus de citron
Préparation
- 1 - Versez la farine, le cacao, l'œuf, la levure, les épices et le sel dans un saladier pendant que vous faites fondre le beurre, le sucre et le miel dans une casserole.
- 2 - Versez le contenu de la casserole dans le saladier et malaxez bien le tout pour former une pâte compacte que vous laissez reposer ensuite pendant 4 heures.
- 3 - Étalez la pâte (1,5 cm d'épaisseur) et découpez-la en forme de cœur. Faites-la cuire pendant 10 minutes à 160 °C dans un four préchauffé puis laissez-la refroidir complètement ensuite.
- 4 - Mélangez le blanc d’œuf avec le sucre et le jus de citron pour faire le glaçage que vous transférez dans une poche à douille. Dessinez ensuite ou écrivez ce que vous voulez sur le cœur.