Ingrédients

  • 350 gr Chocolat à tartiner
  • 6 - oeufs

Préparation

  • 1 - Faire fondre le Chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
  • 2 - Chemiser un moule ou utiliser un moule en silicone et préchauffer le four à 180°C.
  • 3 - Battre les œufs au fouet électrique. Compter environ 5 minutes pour que le mélange blanchisse et triple de volume.
  • 4 - Verser petit à petit le chocolat fondu, légèrement refroidi, en soulevant la masse avec une maryse, pour ne pas casser le mélange.
  • 5 - Verser dans le moule et faire cuire 30 minutes environ. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.