Ingrédients

  • - - pain rassis
  • - - sel
  • - - L’huile

Préparation

  • 1 - Couper le pain en dés réguliers puis préchauffer le four à 180 °C.
  • 2 - Mélanger les morceaux de pain avec un peu d’huile d’olive et une pincée de sel.
  • 3 - Les étaler sur une plaque de cuisson chemisée d’un papier sulfurisé et enfourner pour 15 minutes en mélangeant régulièrement pour qu’ils soient bien dorés.
  • 4 - Laisser refroidir avant de les conserver dans une boîte pendant 1 semaine.

Astuces

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