Ingrédients

  • 500 gr de fraises
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 - goutte d'extrait de vanille
  • 1 - œufs
  • 1 pincée de sel
  • 150 gr de farine
  • 100 gr de beurre fondu
  • 1/2 verre(s) de lait
  • 125 gr de sucre en poudre

Préparation

  • 1 - Préchauffez votre four à 200°C . Beurrez et farinez un moule à manqué.
  • 2 - Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre, la levure, les oeufs entiers, le lait, le beurre fondu et le rhum. Allez-y progressivement pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Si vos fraises sont déjà bien sucrées naturellement, vous pouvez diminuer la quantité de sucre.
  • 3 - Versez la préparation dans le moule, ajoutez les fraises entières au préalable lavées. Enfournez pendant 30 minutes au moins.

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