Envie d'un dessert facile à réaliser et terriblement gourmand ?
Nessma Cuisine vous propose une recette facile et gourmande de Chocolat chantilly traditionnelle
Temps de préparation 30 Min
Personnes 4
Ingrédients
- 100 gr de chocolat
- 100 gr de crème liquide
Préparation
- 1 - Mettre 100 g de chocolat en morceaux dans un cul de poule en inox.
- 2 - Faire chauffer la crème et la verser sur le chocolat.
- 3 - Bien mélanger pour faire fondre le chocolat et homogénéiser l’ensemble.
- 4 - Mettre au frais pendant au moins 2h, puis monter au batteur. Ou, si on est pressé, poser le cul de poule encore tiède sur un lit de glace pilée et fouetter énergiquement, jusqu’à ce que la chantilly prenne.
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