Ingrédients

  • 5 - portions du fromages
  • 4 - pommes de terre de grosse taille
  • 200 gr de fromage blanc
  • 1 gousse d'ail
  • 1 botte(s) de ciboulette
  • - - sel
  • - - poivre

Préparation

  • 1 - Lavez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 min.
  • 2 - Préchauffez votre four à 180°C à chaleur tournante.
  • 3 - Faire une grande incision en longueur sur chaque pomme de terre.
  • 4 - Enveloppez-les de papier sulfurisé, placez-les sur une plaque et enfournez pour 1 h.
  • 5 - Mélangez l'ail haché finement et la ciboulette ciselée finement avec les portions du fromages, puis ajoutez le fromage blanc, salez et poivrez.
  • 6 - Une fois vos pommes de terre cuites, garnissez-en généreusement l'incision.

Astuces

Elle peut être servie avec des garnitures variées

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