Ingrédients
- 8 - hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau
- - - Pour la marinade:
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à café de moutarde
- 1 c. à café de jus de citron
- 1/2 c. à café de sel
- 1 c. à café d'origan séché
- 1/2 c. à café de thym séché
Préparation
- 1 - POUR LES HAUTS DE CUISSE DE POULET: Mélangez ensemble tous les ingrédients de la marinade dans un grand bol.
- 2 - Ajoutez les morceaux de poulet et bien enrobez- les de marinade.
- 3 - Laissez la viande mariner 45 minutes ou plus.
- 4 - Laissez cuire sur le BBQ jusqu'à ce que le poulet soit bien grillé.
Astuces
Vous pouvez également ajouter un oignon grossièrement coupé au fond du plat.
Commentaire( {{ comments_active_number }} )