Ingrédients

  • 1 - œuf entier
  • - - fromage cheddar
  • 4 - filets de poulet
  • 4 c. à soupe de chapelure
  • 4 - pains à hamburger au sésame
  • - - sauce tartare ou mayonnaise.....
  • - - huile d’olive
  • 4 feuille(s) de salade
  • - - sel et poivre

Préparation

  • 1 - Dans une assiettes creuse, battez l'oeuf.
  • 2 - Versez la chapelure dans une autre assiette creuse.
  • 3 - Coupez le fromage en fines tranches.
  • 4 - Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive.
  • 5 - Trempez chaque filet de poulet dans l'œuf, puis dans la chapelure.
  • 6 - Assaisonnez et faites-les cuire à feu moyen dans la poêle pendant 5 min. sur chaque face.
  • 7 - Coupez les pains et faites-les griller.
  • 8 - Étalez un peu de sauce tartare sur les parties inférieures des pains. Ajoutez les filets de poulet panés, les tranches de fromage, quelques feuilles de salade et terminez par un peu de sauce,selon vos goûts.

Astuces

Vous pouvez faire un pain burger maison avec cette recette.