Ingrédients

  • 2 verre(s) de farine
  • 2 - oeufs
  • 3/4 verre(s) de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 10 gr de levure
  • 13 gr de cacao
  • 3/4 verre(s) de lait chaud
  • 3/4 verre(s) d'huile
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • 1 - Bien mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanille jusqu'à obtention d'une mousse blanche.
  • 2 - Puis rajouter l'huile, le lait, la farine, le cacao, le sel et la levure.
  • 3 - Faites chauffer une poêle antique adhésive sur feu doux, enduisez de beurre et cuire les couches de génoise une à une en les recouvrant et en les retournant quand les bords sont dorés

Astuces

Avec cette recette, vous pouvez réaliser un Rainbow cake pour les enfants.