Ingrédients

  • 2 - Pommes
  • 3 - oeufs
  • 160 gr de farine
  • 80 gr de sucre
  • 100 gr de beurre mou
  • 100 gr de raisins secs
  • 3 c. à soupe d'eau
  • 1 sachet de Levure chimique
  • 1 sachet de Sucre vanillé

Préparation

  • 1 - Préchauffez le four à 180°C.
  • 2 - Faites macérer les raisins secs dans l'eau pendant 30 minutes.
  • 3 - Fouettez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez les œufs, la farine et la levure puis mélangez de nouveau.
  • 4 - Pelez et coupez les pommes en morceaux et ajoutez-les à la pâte avec les raisins secs. Mélangez bien l'ensemble.
  • 5 - Versez la préparation dans un moule préalablement beurré ou en silicone et enfournez environ 35 à 40 minutes.

Astuces

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