Ingrédients

  • 2 - œufs
  • 80 gr de sucre
  • 1 - jus de citron
  • 1 - zeste de citron
  • 100 gr de poudre d’amandes
  • 25 gr de maïzena
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 gr de chocolat blanc
  • 75 gr de beurre fondu

Préparation

  • 1 - Préchauffez votre four à 170°C.
  • 2 - Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment de la préparation.
  • 3 - Prélevez le jus et les zestes du citron.Incorporez-les à cette préparation
  • 4 - Ajoutez la poudre d’amandes, la maïzena ainsi que la levure.
  • 5 - Mélangez et ajoutez le chocolat râpé.
  • 6 - Incorporez le beurre fondu. Bien mélanger la préparation
  • 7 - Versez la préparation dans un moule beurré.
  • 8 - Enfournez. Laissez refroidir et démouler.

Astuces

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