Ingrédients

  • 2 pot yaourt nature
  • 2 tasse de farine
  • 3 - oeufs
  • 2 tasse de sucre
  • 1/2 tasse d'huile
  • 1 sachets de levure chimique
  • 1 sachets de sucre vanillé

Préparation

  • 1 - Dans un bol, mixer le sucre et le yaourt.
  • 2 - Dans un autre bol, battre les jaunes d'œufs.
  • 3 - Ajouter aux jaunes d'œufs le mélange yaourt-sucre et l'huile et continuer de mixer.
  • 4 - Mélanger dans un récipient la farine, la levure, le sucre vanillé et les fruits secs.
  • 5 - Ajouter le mélange de la farine au mélange des œufs tout en remuant.
  • 6 - Battre les blancs d'œufs en neige et les incorporer doucement au mélange farine-œufs.
  • 7 - Mettre au four et laisser cuire pendant 30 minutes.

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