Ingrédients

  • 1 - pâte feuilleté
  • 1 - jaune d'oeuf
  • - - graines de sésames
  • - - Pour la farce:
  • 1 boite de thon
  • 1 - oignon
  • 1 c. à soupe de coriandre
  • 1 - oeuf dur
  • 1 - tomate
  • 1 Poignée de fromage rapé
  • 1 c. à soupe d'olives
  • - - huile d'olive
  • - - sel et poivre

Préparation

  • 1 - Couper les olives en rondelles, les tomates et l’œuf dur en dés. Émincer l'oignon et émietter le thon.
  • 2 - Mélanger les ingrédients pour la farce, saler, poivrer et mouiller avec un filet d'huile d'olive. Réserver.
  • 3 - Étaler la pâte feuilleté sur du papier sulfurisé. Découper des lanières des 2 cotés de la pâte feuilleté à l'aide d'une roulette.
  • 4 - Placer la farce au centre. Commencer par rabattre les extrémités des lanières en formant une tresse.
  • 5 - Badigeonner de jaune d’œuf et saupoudrer de graines de sésame.
  • 6 - Enfourner dans un four préchauffé à 200 C durant 20 min ou jusqu’à ce que la surface soit bien dorée.

Astuces

Voici une entrée très facile à réaliser si vous avez une pâte feuilletée prête.