Ingrédients

  • 3 - blancs d'oeuf
  • 115 gr de sucre en poudre
  • 130 gr de farine
  • 70 gr de beurre fondu
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  • 1 - Préchauffez le four th.6 (180°C).
  • 2 - Dans un saladier, battez les blancs avec la vanille.
  • 3 - Ajoutez la farine, le sucre, le beurre fondu, mélangez bien le tout.
  • 4 - Disposez des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Vous devez faire des cercles de 8 cm de diamètre environ.
  • 5 - Enfournez pendant 5 min.
  • 6 - Retirez du four et enlevez-les avec une spatule puis retournez-les sur une planche en bois.
  • 7 - Placez le message sur le biscuit au milieu et pliez le biscuit en deux. Posez ensuite le biscuit sur bord d’un verre pour lui donner sa forme, en tirant les extrémités vers le bas.

Astuces

Mettez chaque biscuit dans un moule à muffin ou dans une boîte à œuf afin qu’il garde sa forme tant qu’il n’est pas ferme.