Ingrédients
- 2 - blancs de poulet
- 1/2 pot de yaourt nature
- - - jus de citron
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 c. à café de tabel
- 1 c. à café de cumin
- 1 c. à café de paprika
- - - sel et poivre
- 1 - tomate
- 1 - poivron
- 1 - oignon
- 1 - citron
Préparation
- 1 - Couper les blancs de poulet en morceaux et les mettre dans un saladier.
- 2 - Ajouter le yaourt nature et assaisonner d'ail, de tabel, de paprika,de cumin, de sel, de poivre et de jus de citron.
- 3 - Verser d'un filet d'huile d'olive.
- 4 - Mélanger et laisser mariner.
- 5 - Couper l'oignon, la tomate, le poivron et le citron en cubes.
- 6 - Préparer les brochettes en intercalant poulet et légumes.
- 7 - Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle et faire cuire 5 minutes de chaque côté.
Astuces
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