Ingrédients

  • 1/4 - de pastèque
  • - - menthe fraîche
  • 1/2 - citron vert
  • - - quelques glaçons

Préparation

  • 1 - Couper la pastèque en cubes (épépiner)
  • 2 - Laver la menthe et la hacher finement.
  • 3 - Mixer le tout(pastèque, menthe et jus de citron) et ajouter quelques glaçons. Mixer à puissance maximale pendant environ 1 minute.
  • 4 - Passer au chinois pour enlever éventuellement les restes de pépin
  • 5 - Mettre dans des verres et déguster.