Ingrédients

  • 180 gr de sucre
  • 250 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 - orange bio (zestes et jus)
  • 100 gr de beurre mou
  • 3 - œufs

Préparation

  • 1 - Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • 2 - Dans un saladier, bien mélanger le beurre mou avec le sucre.
  • 3 - Ajouter ensuite les œufs, l'un après l'autre, en mélangeant bien entre chaque ajout.
  • 4 - Ajouter ensuite le jus de l'orange pressé ainsi que les zestes.
  • 5 - Puis ajouter progressivement la farine ainsi que la levure chimique.
  • 6 - Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
  • 7 - Verser dans un moule à cake (beurré si nécessaire).
  • 8 - Enfourner pour environ 45 minutes à 180°C (Th. 6).
  • 9 - Laisser tiédir avant de démouler.