Ingrédients

  • 200 gr de farine spéciale sans gluten
  • 1/2 sachet de levure
  • 100 gr de sucre
  • 50 gr de beurre
  • 1 pot de yaourt
  • 50 gr de crème liquide
  • 100 gr de compote de pomme

Préparation

  • 1 - Préchauffez le four à 180° C (th 6.).
  • 2 - Versez la farine dans un saladier, puis mélangez avec la levure et le sucre.
  • 3 - Faîtes un puits au centre puis ajoutez le beurre fondu, le yaourt et la crème. Mélangez et incorporez la compote.
  • 4 - Versez la préparation dans un moule à manqué et enfournez pour environ 30 min.
  • 5 - Servez tiède.

Astuces