Ingrédients
- 200 gr de farine spéciale sans gluten
- 1/2 sachet de levure
- 100 gr de sucre
- 50 gr de beurre
- 1 pot de yaourt
- 50 gr de crème liquide
- 100 gr de compote de pomme
Préparation
- 1 - Préchauffez le four à 180° C (th 6.).
- 2 - Versez la farine dans un saladier, puis mélangez avec la levure et le sucre.
- 3 - Faîtes un puits au centre puis ajoutez le beurre fondu, le yaourt et la crème. Mélangez et incorporez la compote.
- 4 - Versez la préparation dans un moule à manqué et enfournez pour environ 30 min.
- 5 - Servez tiède.
Astuces
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