Ingrédients
- 100 gr de beurre mou
- 220 gr de farine
- 2 - œufs
- 40 gr de sucre
- 1/2 sachets de sucre vanillé
- 1/2 sachets de levure chimique
- - - confiture
Préparation
- 1 - Couper le beurre en petits morceaux.
- 2 - Écraser et mélanger énergétiquement à l’aide d’un fouet au sucre, au sucre vanillé et aux œufs.
- 3 - Ajouter la farine et la levure.
- 4 - Former une boule de pâte.
- 5 - Faire de petites boules de la taille d'une noix, et disposer sur un plateau. .
- 6 - A l'aide du doigt, creuser chaque biscuit, puis enfourner à 180°.
- 7 - Au bout de 5 minutes, refaire les creux, et terminer la cuisson pendant 5 autres minutes.
- 8 - Garnir de confiture.
Astuces
Vous pouvez garnir les petits gâteaux de chocolat, de caramel ou de la confiture de votre choix.
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