Recettes

Besoin d’une recette réussie ! Nessma cuisine vous propose des idées de recettes variées et délicieuses mais toutes simples. Vous trouverez l’inspiration nécessaire pour que la cuisine familiale devienne un bon moment de partager avec nos proches.

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Assida aux pignons

A l'occasion de la célébration du Mawlid, voici une délicieuse recette de crème de pignon tunisienne, Assidet bondok.

Assida à la cacahuète

Nessma cuisine vous propose la recette de l’Assida aux cacahuètes, une bonne alternative à l'Assida au Zgougou, à préparer pour...

Assida Tunisienne aux amandes

A quelques jours de la fête du Mouled, Nessma cuisine vous propose une recette d’assida aux amandes pour ceux qui...

Velouté de lentilles corail

Velouté de lentilles rouges délicieuse et facile, réconfortante pour l'automne et appréciée par les enfants.

Assida Arbi bel chakchouka

L’assida est une bouillie de farine cuite agrémentée de sauce épicée aux poivrons, oignons, tomates, ails et oeufs. Un vrai...

Assida aux dattes

La recette d’Assida n’a pas cessé d’évoluer au fil des années, Aujourd’hui, nessma cuisine vous présente, une autre variété d’assida...

Confiture de pomme maison

Réalisez vous-même une excellente confiture de pomme. Une confiture parfaite pour vos tartines le matin.

Brioche russe

Très facile à réaliser cette brioche Russe ne nécessite pas de machine à pain ni d'une grande expérience de pétrissage...

cake à la carotte ou carrot cake

Et oui, la carotte en pâtisserie ça marche plutôt bien… Voici la recette du cake à la carotte moelleux avec...

Le vrai fondant au chocolat

Le grand classique du moelleux au chocolat, rapide et simple a réaliser.

Poulet rôti au four

Le poulet rôti, c'est comme beaucoup de plats, cela paraît simple à réaliser et réussir, mais ce n'est pas toujours...

Sahfa Thoum : Le plat Tunisien Hivernal

Saha thoum ou bol d’ail est un plat Tunisien très populaire. Il est idéal pour la période hivernale pour combattre...