Recettes

Besoin d’une recette réussie ! Nessma cuisine vous propose des idées de recettes variées et délicieuses mais toutes simples. Vous trouverez l’inspiration nécessaire pour que la cuisine familiale devienne un bon moment de partager avec nos proches.

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Difficulté

Artichauts farcis à la viande hachée

Voici une recette Tunisienne très savoureuse, des petits artichauts farcis à la viande hachée avec une bonne sauce tomate

Hlalem à la sfaxienne

Voici la vraie recette de hlalem à la sfaxienne faite avec des merguez séchées et de la pâte fraiche. Un...

Poisson salé ou hout meleh

La charmoula et le poisson salé est un mets spécifique de la région de Sfax, qui se déguste le jour...

Bjaouia Tunisienne

La bjaouia est une pâtisserie très fine typique de la pâtisserie tunisienne. Elle est considérée comme une pâtisserie de luxe,...

Kunafa à la crème (Konafa bel ichta)

La konafa est une traditionnelle pâtisserie orientale particulièrement populaire pendant le mois de Ramadan. La recette est très facile à...

Galettes de riz

Découvrez notre recette de galettes de riz pour accompagner votre repas. Une préparation simple et facile à faire.

Makroudh roulé aux dattes

Makroudh roulé aux dattes, Une irrésistible gourmandise qui se consomme sans modération, un gâteau traditionnel qui garnis parfaitement les tables...

Bouza en 10 minutes

El Bouza ou la crème dessert aux noisettes, les Tunisiens adorent ! Une crème typiquement tunisienne très simple et rapide...

Couscous aux seiches farcies

Le couscous aux seiches farcies est une recette de couscous « de la mer », issue de la cuisine tunisienne....

Samsa aux fruits secs

Une feuille de malsouka fourrée de noisette et d'amande et décorée de pistaches en poudre.Idéale pour la rupture du jeune...

Verrines au yaourt, fraises et biscuit

Des verrines à base de yaourt, fraises et biscuits. Un dessert léger et appétissant, tout le monde va adorer !

Briouates au fromage et viande hachée

Direction le Maroc avec cette recette incontournable du mois de ramadan, des briouates à la viande hachée et fromage, absolument...